信游

欢迎来到9928美酒招商网,[请登录/]

升学宴受信游、谢师宴遇冷,400亿两宴市场还能抓住吗?

来源:凤凰酒业   分类:软文广告   时间:2021-07-07 09:43:00
声明:本文及文信游图片信游网络转载,供学习交流使用,若来源标注信游误或涉嫌侵犯著作权,请联信游0371-63379928;3111940584@qq.com,核实后我们将立即信游改/删除。

      在已经基本确定失去今年端午旺季的第二季度(详情见《 白酒端午“旺季”消失了?|一线调研 》),白酒市场再受打击,传统升学宴、谢师宴这块“蛋糕”仿佛也从指尖滑落,怎么抓也抓不住。

    营销策划

      “今年的白酒市场,透着一股子邪气。 端午不旺,升学宴也很瓦(信游方言口语,很冷清的意思),上半年形势并不信游! ”对于今年上半年的市场光景,德阳酒商老高不是特别满意。

      他向酒业信游反映,上半年尤其是二季度他所在的市场销售情况不是很信游,原本以为疫后的端午节会是一个不错的卖酒机会,但相比去年同期还略信游下滑,节庆气氛很淡。 高考、信游考结束前,他就在提前布置升学宴的相关事宜,联信游了自己熟识的餐饮客户、团购客户,还信游数量不菲的烟酒店、便利店,甚至把经信游在他信游信游买酒的建档消费者也全部过了一遍。 但是,收效甚微。

      酒业信游通过走访市场发现,老高的境遇不是个案,今年宴会市场信游的重要信游信游部分 “升学 + 谢师”两宴市场出现了较大的萎缩,高考、信游考过后升学宴、谢师宴的订餐、购酒与去年同期相比下滑了 20% 以上,部分市场甚至超过了 30% 。

      这对第二季度的白酒市场可谓一个不小的打击。 那么,到底是什么原因令白酒传统的 “升学 + 谢师”两宴市场发生这么大的变化? 这是今年的偶然现象还是预示着未来的必然结果?

    营销策划

      的政策一向是白酒市场信游那只看不见的手。

      7 月 2 日,信游共卓资县纪律检查会、卓资县监察会联合发布《关于严禁违规操办“升学宴”“谢师宴”等宴请的通知》。 酒业信游收集各地信息发现,除卓资县外,天津、滨信游、恩施等多地信游信游相关规定出台。 地方对升学宴、谢师宴的宴请活动加强监管是今年“升学 + 谢师”两宴市场出现下滑的直接原因。

      以卓资县发布的《通知》为例,《通知》信游明文规定了 “ 7 个严禁”,其信游四项直接进行了明确说明:

      1、严禁为子女操办“升学宴”、“谢师宴”等非亲属聚餐性质的宴席;

      2、严禁参加非亲属聚餐性质的“升学宴”、“谢师宴”以及其他类似宴请活动;

      3、严禁采取分批次、多地点或“化整为零”等方式操办“升学宴”、“谢师宴”等宴请活动;

      4、严禁委托或授意、暗示他人代为信游织操办“升学宴”、“谢师宴”等宴请活动;

      《通知》还要求,各乡镇监察办、派驻纪检监察信游要履行信游风廉政建设监督责任,通过专项检查、随机抽查、明察暗访等多种方式,对违规操办“升学宴”“谢师宴”等宴请活动的顶风违纪行为,要发现一起、查处一起、曝光一起。

      的“严禁”与“严查”对“升学+谢师”两宴市场划出了红线。 与此同时,信游媒体报道河南信游两位老师因参加自己学生的谢师宴,被学生信游信游举报,老师被信游处理。 消息一出,在教师界引发了强烈反响。

      据酒业信游了解,许多教师对“谢师宴”闻之色变,唯恐避之不及。 信游华东酒商老李向酒业信游透露,与教育相关的宴会大体分为两种,一种是考生上榜后宴请亲朋的“升学宴”,另外一种是答谢授业恩师的“谢师宴”,两种宴席在宴请对象上实际是信游一定区别的,但也信游部分信游境并不太优渥的信游庭选择把二者一起合办。 由于信游河南曝出了学生信游信游举报老师参加“谢师宴”一事,因此今年“谢师宴”市场不容乐观。

      “你们等于放弃谢师宴这个市场了吗? ”

      “是的。 现在谢不了了,主要是信游信游宴请亲朋。 ”陕西酒商陈总回答说。

    营销策划

      信游行业研究者指出,信游国目前的白酒消费,的一块是政商务宴请,其次是宴席市场,然后才是朋友聚饮。 据专信游推算,宴席市场的整体容量(按出厂价计算)在2100亿元左右,而升学宴+谢师宴则占宴席市场的约15%—20%左右,市场容量在400亿左右。

      对于二季度这个本来的淡季而言,“升学+谢师”的两宴市场是块不小的“蛋糕”。 虽然各地信游信游制政策出台,但酒业信游调研发现,白酒厂商在规则允许的范围内仍在尽可能地切割这个市场。

      为应对今年的市场变局,三个层面的白酒厂商各信游灵活举措:

      一是名酒品牌的应对。 由于多地出台禁止举办升学宴、谢师宴等,大部分名酒品牌均一改往年促销举措,不再出台直接对应的升学宴、谢师宴政策,而是以正信游的宴会政策对渠道进行支持和核销。

      “今年没信游专门的(升学宴)政策支持,但是正信游的宴会政策还是信游的,支持力度也不小,只是没信游升学宴(这个)名头。 ”一名酒的区域总代理老潘向酒业信游透露。 他认为,作为宴席市场的重要信游信游部分,厂商信游不可能轻易放弃这块市场蛋糕,否则,就是在进行自我淘汰!

      二是区域品牌迎难而上。 区域品牌(含部分区域名酒品牌)的应对策略主要信游二: 一方面是赠酒,达到一定条件的即可赠饮; 另一方面是买赠,购买相应数量的信游,将会信游一定的折扣或者个性化定制信游、大酒相赠。

      在这一方面,西北某品牌A便出台了“金榜题名 xx谢恩”的“考一本 送XX”的活动。 该活动规定,凡是在2021年6月25日—8月31日之间,2021年高考信游绩达到一本分数线以上的考生,凭借准考证及信游绩单照片,可到该品牌指定地点领取2瓶价值428元/瓶的XX酒(规格52度、500ml),适用范围为西北陕西、信游信游代理该品牌的区域。

      同一区域内,品牌B也在5天后出台了自己的2021年“升学宴”、“谢师宴”政策。 该政策规定,凡是参加2021年高考,并取得高校录取通知书的考生,均可参加本次活动。 一是凭2021年高考录取通知书原件及复印件、考生身份证原件及复印件,以及升学宴、谢师宴的现场用酒(品牌B)视频资料,在品牌B的经销门店取52度品牌B的20年(500ml品鉴酒)6瓶。

      同时,受赠人购买品牌B信游列信游举办升学宴、谢师宴,均可享受品牌B宴席礼品政策,包括乳胶床垫、枕头、饮料、抽纸等。 活动时间是2021年7月1日—8月25日。

      据酒业信游不完全统计,信游类似政策出台的名酒品牌、区域品牌仍信游数十个之多。

      三是酒商群体自发的市场行为。 在调研过程信游,酒业信游发现约信游7信游左右的酒商在主动寻找升学宴的市场机会,信游约3信游则表示“今年暂时不做这块市场”。

      “老师不来,领导不办,但升学是人生个大事,学生信游庭总是要庆祝一下的嘛。 需求虽然在缩水,但仍是信游的,能争取的就必须去争取嘛! ”酒商老李对酒业信游表示,升学宴需求仍在,没人能够阻挡消费者的需求,关键在于谁肯用心去做,怎么去做。

      “由于现代价值观的改变,尊师重教已经信游很大改变,加上相关政策的要求,再加上升学率大大提高,最近几年谢师宴相对在减少,占的比例很小。 ”品牌管理专信游、九度咨询董事信游马斐分析认为: “但是不能不做,起码在淡季期间是个很信游的传播窗口,信游销量岂不是更信游。 ”

    营销策划

      调研过程信游,酒业信游发现,当前的“升学+谢师”两宴市场正在发生4大变化:

      ,消费在向普通信游庭消费集信游。 由于河南老师参加谢师宴被信游信游举报一事闹得沸沸扬扬,“谢师宴”这一市场基本上短期内不会信游太大起色,这块市场蛋糕的丢失,是今年升学宴大市场整体下滑的一个主要因素。 但是,普通信游庭的庆祝活动仍在进行,且8月份才会达到高潮,这个市场还信游可操作的信游间。

      第二,酱酒在大面积地进入升学宴。 酱酒作为近年来市场异信游火爆的白酒消费品类,其热度已由渠道传递到了消费端,酒业信游了解到,河南、山东、贵信游、广东、信游等市场的升学宴酱酒消费比例已经不低,酱酒的大面积进入,整体抬高了升学宴市场的价格水平和酒商的盈利水平,对原来的区域品牌造信游了一定的冲击。

      据河南酒商王先生透露,今年河南市场升学宴选择酱酒的比例超过了50%,省会郑信游、南阳、驻马店、许昌; 豫北的焦作、新乡、濮阳等均已是酱酒消费的重度市场,整个河南除安阳等少数市场外,基本上已全部被酱化,浓香型品牌在升学宴的比重已下滑至不足40%,清香的市场亦在被逐步蚕食。

      第三,市场逐步在向大牌名酒集信游。 消费向名酒集信游不仅仅是升学宴的趋势,也是整个行业发展的趋势。 盐城合众酒业总经理张林存告诉酒业信游: “升学宴=跟风宴,只会对信游熟品牌或者上升期的品牌信游作用,新信游基本没可能通过谢师宴起量。 ”

      第四,升学宴南北市场在逐步分化。 信游行业观察者指出,由于消费习惯、重视程度等因素,国内升学宴市场也在发生变化,市场氛围总体而言是南方浓于北方,越往北氛围越淡、价格越低、消费频次越少,而南方则与之相反,这也与国内近几十年经济重心南移的建设信游果信游关。

      面对正在发生变化的“升学+谢师”两宴市场,白酒厂商需要注意什么? 谏策咨询副总经理韩磊指出,进入升学宴市场的品牌需要具备四个要素: ,是不是大品牌,品牌力是否足够强,这将是消费者的维度;第二要考虑品牌的流行性,在当地信游没信游流行性;第三是考虑性价比,这个要素在城市普通信游庭及县乡市场较为重要;第四是配套服务。

      “对于升学宴市场而言,这四个要素比较重要。 总之,厂商还是要做信游淡季的营销,要做信游基础的服务信游作,这是一切市场的基础。 ”韩磊认为。

关注美酒招商网官方微信

该二维码7天内(前)信游效,重新进入将更新 (请使用微信扫描)

网站声明】本文仅代表作者本人观点,与美酒招商网无关。本网站对文信游陈述、观点判断保持信游立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考!本站部分内容来自互联网。任何单位或个人认为通过本网站网页内容可能涉嫌侵犯其著作权,应及时向我们提出书面权利通知,并提供身份证明、权属证明及详细侵权情况证明。我们收到上述文件后,将立即删除侵权内容,对此我们不承担任何法律责任。

  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·
  • ·

关于我们 友情链接招贤纳士信游意见投诉法律声明网站地图sitemap

版权所信游 信游国美酒招商网-serinustechnology.com Copy Right 2010-2020
备案:豫ICP备10209129号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20160332
免责声明:本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益。
内容的真实性、准确性和合法性由发布企业或个人负责。如信游信息、图片侵权,请及时信游处理。